Dieta especial para a anemia

26 Set, 2011

O ferro é um mineral importante na dieta para combater a anemia e está presente em alimentos como a carne vermelha, frango, ovos, nozes, fígado e leguminosas. Alguns vegetais como espinafre, agrião, rúcula são também muito importantes no combate a esta enfermidade. Existem leguminosas a utilizar sempre que possível pelos seus efeitos benéficos que são o grão-de-bico e a soja. Em certos casos além da alimentação tem que haver um ajuste de medicamentos que contenham estas substâncias. Por norma se a dieta é equilibrada e diversificada só por si acaba por resolver o problema da anemia.