Alimentação, qualidade ou preço?

21 Mar, 2010

Uma lei publicada na cidade de Nova York, exige que os restaurantes de fast food afixem as contagens da calorias dos menus.
Os pesquisadores descobriram que a contagem média de calorias por encomenda subiu ligeiramente. No entanto, antes de se concluir que as leis da contagem de calorias é um busto, tenha em mente que o alvo dos pesquisadores são propositadamente populações de baixo rendimento

As taxas de diabetes e obesidade (e do consumo de fast-food) são as mais elevadas em populações desta classe.
Para muitos, o preço é o mais importante e não a nutrição.
Desde o abrandamento económico, por sua vez, as cadeias de fast food têm sido o lançamento de baixo custo dos seus alimentos.